Le Patatine al Pesto Tartuflanghe (confezione da 18 sacchetti da 45 g) sono uno snack gourmet unico ed esclusivo, nato per stupire i palati più esigenti. Ottenute dalle migliori patate tagliate spesse e fritte esclusivamente in olio di oliva e olio di girasole per garantire una croccantezza superiore, vengono sapientemente arricchite con il tipico condimento liofilizzato a base di Pesto alla Genovese. Il risultato è una patatina dorata dal sapore intenso e aromatico, dove la freschezza del basilico si sposa alla perfezione con le note ricche del formaggio e dei pinoli. Confezionate in pratici formati monodose, sono perfette per aperitivi di classe, finger food o come sfizioso rompidigiuno. La comoda scorta da 18 pezzi è ideale per piccoli esercizi, enoteche o per disporre sempre in casa di un antipasto sofisticato.

Ingredienti

Patate, olio di oliva, olio di girasole, pesto liofilizzato (Basilico Genovese DOP, formaggio parmigiano reggiano, pecorino, pinoli, aglio, sale).

Storia

Fondata nel 1980 ad Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, Tartuflanghe è un'eccellenza riconosciuta a livello internazionale nella creazione di prodotti alimentari di alta gamma. Nata dall'intuizione dello chef Beppe Montanaro e di sua moglie Domenica, l'azienda ha rivoluzionato il mondo della gastronomia introducendo per prima pasta e snack gourmet disidratati e liofilizzati legati alle eccellenze del territorio. Unendo una maestria artigianale e una costante ricerca tecnologica a materie prime certificate e di qualità assoluta, Tartuflanghe è oggi ambasciatrice della più alta tradizione culinaria italiana nei più prestigiosi ristoranti e store di pregio di tutto il mondo.