Il Panettone Classico del Gruppo Muzzi, nel pratico formato da 500g, è l'espressione perfetta della tradizione dolciaria racchiusa in una confezione essenziale e trasparente. Caratterizzato da un impasto incredibilmente soffice e profumato, questo panettone è il risultato di una lenta lievitazione naturale e dell'impiego di ingredienti di prima scelta. La ricetta classica prevede un cuore ricco di uvetta sultanina dolcificata naturalmente e scorze di arancia e cedro candite, che donano un aroma agrumato e persistente. La busta trasparente permette di apprezzare immediatamente la doratura esterna e l'aspetto artigianale del prodotto, rendendolo ideale per un consumo quotidiano durante le feste o come un dolce pensiero che celebra l'eccellenza della pasticceria italiana.

Ingredienti

Farina di frumento, uva sultanina, scorze d’arancia e cedro candite (scorze d’arancia e cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uova fresche, burro, zucchero, lievito naturale (frumento), latte, tuorlo d’uova fresche, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, burro di cacao, sale.

Storia

Il Gruppo Muzzi è un simbolo dell'alta pasticceria italiana, la cui storia inizia nel cuore dell'Umbria. Fondato su una solida tradizione familiare, il marchio si è evoluto nel tempo diventando un punto di riferimento per i lievitati da ricorrenza, grazie alla dedizione millimetrica per la qualità e alla selezione dei migliori ingredienti. La filosofia di Muzzi coniuga l'eredità dei maestri pasticceri con moderni standard produttivi, garantendo dolci che mantengono inalterato il sapore del "fatto a mano". Ogni creazione è studiata per offrire un'esperienza sensoriale superiore, portando sulle tavole di tutto il mondo il gusto autentico e la raffinatezza della celebrazione all'italiana.