Il Panettone Classico nel formato da 500g è la scelta ideale per chi desidera gustare l'autentica ricetta della tradizione milanese in una pezzatura più contenuta. Presentato in una pratica busta trasparente che ne preserva la fragranza e permette di ammirarne la doratura esterna, questo dolce natalizio è il frutto di una lenta lievitazione naturale. L'impasto, soffice e profumato, è arricchito generosamente con uvetta sultanina di prima scelta e scorze d'arancia candite, che donano un bouquet aromatico inconfondibile. Perfetto come piccolo pensiero regalo o per un consumo familiare veloce, garantisce la stessa qualità e sofficità del formato maggiore, portando in tavola il sapore genuino delle feste.

Ingredienti

Farina di frumento, uva sultanina, scorze d’arancia candite (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d'uovo fresco, zucchero, lievito naturale (frumento), sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero, sale, latte scremato in polvere, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Storia

IDB (Industria Dolciaria Borsari) rappresenta l'eccellenza italiana nel settore dei grandi lievitati da ricorrenza. Attraverso il marchio Dedo, l'azienda propone prodotti che puntano alla sostanza e alla qualità artigianale, unendo la maestria pasticcera del Gruppo Borsari a un packaging essenziale e funzionale. La filosofia produttiva si fonda sul rigoroso rispetto dei tempi della lievitazione naturale e sull'impiego di ingredienti selezionati, seguendo le antiche ricette della tradizione. Con una forte dedizione alla qualità e un'attenzione costante alla sicurezza alimentare, IDB continua a essere un punto di riferimento per chi cerca il gusto autentico del Natale italiano, esportando la cultura del dolce tipico in tutto il mondo.