I Cannelloni all'Uovo nr. 176 De Cecco rappresentano l'eccellenza della pasta ripiena al forno. Caratterizzati da una forma cilindrica ampia e regolare, sono pronti ad accogliere i ripieni più golosi, dalla classica ricotta e spinaci al tradizionale ragù di carne. Realizzati con semola di grano duro di prima scelta e uova fresche da galline allevate a terra, questi cannelloni offrono una sfoglia soda e porosa che trattiene perfettamente il sugo di copertura, come besciamella o pomodoro. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta garantiscono una cottura uniforme, mantenendo la struttura intatta e sprigionando tutto il profumo della pasta all'uovo di alta qualità. Sono la scelta ideale per i pranzi della domenica e le occasioni speciali in famiglia.

Ingredienti

Semola di grano duro, uova fresche da galline allevate a terra (23,87%).

Storia

Dal 1886, De Cecco trasforma i migliori chicchi di grano in un'esperienza gourmet senza tempo. Fondata a Fara San Martino, l'azienda ha fatto della qualità senza compromessi il suo marchio di fabbrica, seguendo il rigoroso "Metodo De Cecco": grani pregiati, acqua fredda di sorgente e trafilatura al bronzo. Il vero segreto risiede nell'essiccazione a bassa temperatura, un processo estremamente lento che preserva le proprietà nutrizionali e il sapore autentico delle materie prime. Scegliere De Cecco significa affidarsi a una tradizione centenaria che celebra l'arte pastaia italiana, garantendo un prodotto dalla tenacità leggendaria e dal gusto inconfondibile.