I Pennoni Rigati De Cecco sono un formato di pasta di semola di grano duro che assomiglia a una penna di dimensioni maggiori. La loro superficie rigata è perfetta per raccogliere ogni tipo di sugo, dai più ricchi a base di carne o verdure, ai più semplici con pomodoro fresco e basilico. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una porosità eccezionale, mentre l'essiccazione lenta a bassa temperatura ne preserva il sapore e le proprietà nutrizionali. Il lotto da 24 confezioni da 500g è ideale per grandi famiglie o per la ristorazione. Questo formato garantisce una tenuta perfetta in cottura e un sapore inconfondibile, tipico della tradizione pastaia italiana.

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua.

Storia

Fondato nel 1886 in Abruzzo, il Pastificio De Cecco è rinomato a livello internazionale per la sua dedizione alla qualità superiore. L'azienda si distingue per l'utilizzo di un metodo di produzione che include l'impiego di semola di alta qualità, l'uso di trafile in bronzo per una superficie ruvida e porosa, e una lenta essiccazione a bassa temperatura, essenziale per mantenere l'aroma e il valore nutrizionale del grano. De Cecco è sinonimo di pasta italiana autentica e di eccellenza.