Il Panettone Classico nel formato da 750g rappresenta l'equilibrio ideale tra tradizione e praticità, perfetto per le tavole delle feste che ricercano l'autenticità. Racchiuso in un'essenziale busta trasparente che ne garantisce la freschezza e ne mostra la tipica forma a cupola, questo lievitato è il risultato di una lavorazione lenta e curata. L'impasto, incredibilmente soffice e dal colore giallo intenso, è impreziosito da un generoso mix di uvetta sultanina e scorze d'arancia candite. Ogni fetta sprigiona il profumo inconfondibile del Natale milanese, offrendo una consistenza che si scioglie in bocca. È la scelta ottimale per chi cerca un prodotto di alta pasticceria in un formato versatile, capace di soddisfare il palato di tutta la famiglia con ingredienti selezionati e il rispetto dei tempi naturali di lievitazione.

Ingredienti

Farina di frumento, uva sultanina, scorze d’arancia candite (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d'uovo fresco, zucchero, lievito naturale (frumento), sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero, sale, latte scremato in polvere, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Storia

IDB (Industria Dolciaria Borsari) è un pilastro dell'eccellenza dolciaria italiana, custode di un'eredità fatta di passione e maestria artigianale. Con il marchio Dedo, il gruppo Borsari esalta il valore della semplicità, puntando sulla qualità intrinseca del prodotto e su una filiera controllata. La filosofia aziendale mette al centro la pazienza della lievitazione naturale e la ricerca meticolosa delle migliori materie prime, per offrire dolci che portano con sé il sapore della storia. Da decenni, IDB trasforma le festività in momenti di piacere condiviso, esportando in tutto il mondo la cultura e l'eleganza dei grandi lievitati italiani, simboli di un Natale celebrato nel segno della qualità e della fiducia.