Il Panettone Classico da 1 kg è il protagonista indiscusso delle festività natalizie, presentato in una pratica ed essenziale busta trasparente che ne esalta l'aspetto artigianale e la doratura perfetta. Questo grande lievitato della tradizione milanese si distingue per un impasto soffice e alveolato, ottenuto grazie a una lenta lievitazione naturale e all'impiego di materie prime di alta qualità. Ricco di profumati canditi d'arancia e uvetta sultanina di prima scelta, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e aromi agrumati. La sua consistenza leggera e il sapore autentico lo rendono ideale da condividere a fine pasto o da gustare durante i momenti di festa in famiglia, portando in tavola tutta la magia e il calore del Natale italiano.

Ingredienti

Farina di frumento, uva sultanina, scorze d'arancia candite (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d'uovo fresco, zucchero, lievito naturale (frumento), sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero, sale, latte scremato in polvere, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Storia

IDB (Industria Dolciaria Borsari) è un punto di riferimento nell'arte pasticcera italiana, custode di ricette storiche che celebrano i grandi lievitati delle ricorrenze. Con il marchio Dedo, l'azienda si impegna a offrire prodotti che coniugano la qualità delle lavorazioni tradizionali a una presentazione sobria e funzionale, ideale per chi cerca l'autenticità del gusto senza fronzoli. La filosofia di IDB si basa su una selezione rigorosa degli ingredienti e sul rispetto dei lunghi tempi di riposo dell'impasto, garantendo prodotti fragranti e genuini. Grazie a una sapiente combinazione di tecnologia e maestria artigianale, il gruppo Borsari continua a portare l'eccellenza della pasticceria italiana nelle case di tutto il mondo, rendendo ogni festa un momento indimenticabile.