L'Olio Extra Vergine di Oliva De Cecco Non Filtrato è un olio dall'aspetto torbido e opalescente, pensato per chi desidera assaporare l'olio come appena uscito dal frantoio. Grazie alla mancata filtrazione, questo olio conserva intatte le micro-particelle di polpa di oliva e i polifenoli, mantenendo un profilo aromatico più intenso e genuino. Al palato si presenta corposo e strutturato, con un gusto fruttato deciso arricchito da note erbacee e un retrogusto leggermente piccante. È il condimento perfetto per chi ricerca i sapori rustici della tradizione: eccelle a crudo su fette di pane casereccio, zuppe di cereali, legumi e piatti a base di carne. La sua consistenza densa e il suo profumo fragrante portano in tavola tutta l'autenticità del frutto spremuto.

Ingredienti

Olio extra vergine di oliva non filtrato.

Storia

De Cecco è un'icona dell'eccellenza gastronomica italiana dal 1886. Sebbene sia mondialmente famosa per la sua pasta di alta qualità, l'azienda dedica la stessa passione e rigore nella selezione dei migliori oli extra vergini di oliva. La filosofia del brand si fonda sulla ricerca costante della perfezione, coniugando il rispetto per i metodi tradizionali con elevati standard di controllo. Scegliere De Cecco significa affidarsi a una realtà storica che valorizza il patrimonio culinario mediterraneo, portando nelle case di tutto il mondo il sapore autentico e genuino delle materie prime selezionate con cura millimetrica.