Il Sugo all’Arrabbiata De Cecco è un grande classico della cucina laziale, preparato per chi ama i sapori decisi e vivaci. Realizzato esclusivamente con pomodori 100% italiani, questo sugo si distingue per l’equilibrio tra la dolcezza della polpa di pomodoro e la nota piccante del peperoncino, soffritto con cura in olio extra vergine di oliva. La ricetta segue i metodi tradizionali, senza l’aggiunta di coloranti o conservanti, offrendo una consistenza corposa e un gusto autentico che avvolge perfettamente la pasta, specialmente i formati corti come le penne rigate. È la scelta ideale per preparare in pochi minuti un primo piatto ricco di carattere e genuinità.

Ingredienti

Polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale, aglio, prezzemolo, peperoncino.

Storia

De Cecco è dal 1886 sinonimo di eccellenza nel mondo della pasta e dei condimenti di alta qualità. Fondata a Fara San Martino, l’azienda ha saputo trasformare una tradizione artigianale abruzzese in un successo globale, mantenendo sempre fede ai propri pilastri: selezione dei migliori ingredienti e rispetto per la lavorazione lenta. La stessa cura che De Cecco dedica alla sua celebre pasta si ritrova nella linea dei sughi pronti, creati in collaborazione con chef di fama internazionale per garantire il sapore di un sugo fatto in casa. Scegliere De Cecco significa portare in tavola la storia e il prestigio della vera gastronomia italiana.