Il Cremino Fondente Boella & Sorrisi è un omaggio alla raffinatezza del gusto deciso, una variante intensa del classico della tradizione torinese. Questo cioccolatino multistrato incanta per l'armonico contrasto tra la vellutata crema alla nocciola e il carattere profondo del cioccolato fondente di alta qualità. La sua consistenza setosa è studiata per sciogliersi lentamente al palato, sprigionando un bouquet aromatico persistente dove le note tostate del cacao si fondono con la dolcezza naturale della Nocciola Piemonte IGP. Il formato sfuso da 2kg è la scelta d'elezione per la ristorazione gourmet e per chi desidera offrire un’esperienza di degustazione ricercata e autenticamente artigianale, simbolo dell'eccellenza cioccolatiera Made in Italy.

Ingredienti

Zucchero, Nocciola Piemonte IGP (30%), pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 56% min. nel cioccolato fondente. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, come le nocciole piemontesi e i migliori cru di cacao, lavorati ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".