CAPPERI CAPOTES ALL’ACETO DI VINO 3,1LX4

CAPPERI CAPOTES ALL’ACETO DI VINO 3,1LX4

Capperi calibro Capotes accuratamente selezionati e conservati in aceto di vino di qualità per preservarne la fragranza, la consistenza soda e il sapore pungente e caratteristico. Ideali nella ristorazione professionale per la preparazione di salse (tartara, tonnata, puttanesca), condimenti per carni, tartare, carpacci, pizze e secondi piatti di pesce alla mediterranea.

Ingredienti

Capperi, acqua, aceto di vino, sale.

Storia

Italcarciofi è un'eccellenza pugliese specializzata nella lavorazione e conservazione di ortaggi di alta qualità. Situata nel cuore del Tavoliere delle Puglie, coniuga metodi artigianali e rigorosi standard industriali internazionali per valorizzare le migliori ricette della tradizione gastronomica italiana e mediterranea.


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