Il Pacchero Armando è un'ode alla grande tradizione pastaia napoletana. Questo formato iconico, realizzato esclusivamente con grano duro 100% italiano della filiera Armando, si distingue per il suo grande diametro e la superficie incredibilmente ruvida. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione non solo conferiscono alla pasta una consistenza eccezionale e un'ottima tenuta in cottura, ma le permettono di assorbire e trattenere ogni tipo di sugo. È la scelta ideale per condimenti ricchi e corposi, per essere farcito o per classici piatti di mare, trasformando ogni ricetta in un capolavoro di gusto.

Ingredienti

Semola di grano duro 100% italiano, acqua. Può contenere tracce di soia e senape.

Storia

Pasta Armando nasce dalla visione di creare una pasta eccezionale, controllata in ogni fase. Il cuore del brand è la "Filiera Armando": un patto diretto con gli agricoltori della filiera che coltivano grano duro di alta qualità seguendo rigidi protocolli. Questo garantisce una materia prima tracciabile e superiore, coltivata con il metodo "Zero Residui" di pesticidi e glifosato (certificato entro i limiti dello 0,00001%). L'impegno per la qualità, la sostenibilità e il legame con il territorio rendono Armando un simbolo dell'autentica pasta italiana.