Il Prosecco DOC Rosé Canella "Lido" è uno spumante brut elegante, fresco e vivace, perfetto per celebrare i momenti di convivialità. Ottenuto da un sapiente blend di uve Glera e Pinot Nero, si presenta nel calice con un raffinato colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona un bouquet aromatico ricco di sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, accompagnati da delicate note floreali di rosa. Al palato è fresco, fragrante e ben bilanciato, con una piacevole acidità che lo rende ideale come aperitivo, in abbinamento a finger food, antipasti di pesce, crostacei o piatti leggeri della cucina mediterranea.

Ingredienti

Uve (Glera e Pinot Nero), conservanti e antiossidanti: solfiti (contiene solfiti).

Storia

Casa Vinicola Canella è stata fondata nel 1947 da Luciano Canella ed è situata a San Donà di Piave, nel cuore della zona di produzione del Prosecco. Fin dalle sue origini, la cantina si è distinta per lo spirito pionieristico, l'attenzione artigianale e l'uso delle più moderne tecnologie di vinificazione. Divenuta celebre a livello internazionale anche per la produzione del famoso cocktail Bellini, Canella è oggi un simbolo globale dell'eccellenza spumantistica italiana, legando il proprio nome alla qualità del territorio veneto e all'eleganza dello stile di vita italiano.