Le Bacche Rosa Cannamela, spesso chiamate "pepe rosa" pur non essendo un vero pepe, sono i frutti essiccati dello Schinus molle. Caratterizzate da un colore vivace e una consistenza delicata, offrono un aroma dolce e speziato con leggere note resinose e citrine. Sono ideali per impreziosire piatti a base di pesce, carni bianche e salse delicate, ma si prestano magnificamente anche come guarnizione decorativa grazie al loro aspetto elegante. Il vasetto da 18g con tappo salvafreschezza garantisce l'integrità delle bacche e la conservazione del loro profumo unico, rendendole un alleato indispensabile per chi desidera aggiungere un tocco gourmet e cromatico alle proprie creazioni in cucina.

Ingredienti

Bacche rosa (Schinus molle).

Storia

Cannamela è il marchio leader in Italia nel settore delle spezie e delle erbe aromatiche, sinonimo di qualità e fiducia da oltre sessant'anni. L'azienda seleziona le migliori materie prime direttamente nei paesi d'origine, seguendo una filiera controllata per garantire l'eccellenza in ogni vasetto. Grazie all'unione tra tradizione erboristica e tecnologie di confezionamento all'avanguardia, Cannamela permette di scoprire i sapori del mondo con prodotti sicuri e profumati. Scegliere Cannamela significa portare in cucina l'esperienza di chi conosce profondamente il valore delle spezie, trasformando ogni ricetta in un momento di autentico piacere culinario.