Il Panettone Classico da 1000 grammi è l'emblema della tradizione dolciaria italiana, il dolce iconico che non può mancare sulle tavole durante le festività natalizie. Questo lievitato d'eccellenza si distingue per un impasto soffice e arioso, ottenuto grazie all'uso esclusivo del lievito madre e a una lenta lievitazione naturale. La ricetta, fedele ai dettami dell'antica pasticceria, è generosamente arricchita con uvetta sultanina di alta qualità e scorze d'arancia candite che donano un bouquet aromatico inconfondibile. Ogni fetta rivela una struttura alveolata perfetta, un colore giallo intenso e un profumo avvolgente di burro e vaniglia, offrendo un'esperienza sensoriale che celebra il calore e la gioia della condivisione in famiglia.

Ingredienti

Farina di frumento, uvetta sultanina, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d’uovo fresco, zucchero, lievito naturale (frumento), latte, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, sale, aromi naturali.

Storia

Il nostro brand rappresenta l'eccellenza della pasticceria artigianale, dove la passione per la qualità si tramanda di generazione in generazione. La filosofia aziendale si fonda sulla rigorosa selezione di materie prime nobili e sul rispetto dei lunghi tempi di lavorazione che la natura richiede. Ogni nostro lievitato è un omaggio alla storia gastronomica italiana, creato senza l'uso di conservanti artificiali per preservare la genuinità e la freschezza dei sapori di un tempo. Scegliere i nostri prodotti significa portare in tavola non solo un dolce, ma un pezzo di cultura e saper fare italiano, garantendo un momento di puro piacere gourmet durante le ricorrenze più speciali.