Vino Barbaresco DOCG "La Fenice" 2016 Pier Paolo Grasso, 750 ml in bottiglia di vetro, confezione alla vendita cartone da 6 pz, ordine min. 1 pallet (cartoni n. 100). Uve: 100% Nebbiolo. Gradazione alcolica: 14% vol. Temperatura di servizio: 16-18 C. Colore: rosso granato. Un "giovane" Barbaresco che stupisce e cattura con la sua fresca complessità. Questo vino, affinato in grandi botti dirovere, al naso apre con rose e fiori freschi di glicine, poi frutti rossi, amarena e prugna. Sul finale note balsamiche di menta ed eucalipto, bacche di ginepro e cacao leggero. In bocca è molto fresco, corposo e aggraziato con tannini giovani e grande sapidità. La sua delicata imponenzalo rende piacevole da abbinare a salumi e formaggi tradizionali piemontesi. Si consiglia di aprire la bottigliaalmeno 1 ora prima di degustarla.

Storia

Nata nel 1878 da una famiglia con una forte vocazione viticola, sulla collina di Treiso, a pochi chilometri da Alba e Barbaresco, sorge l'Azienda Vitivinicola Pier Paolo Grasso. Sulle orme della tradizione, oggi, dopo oltre 15 anni, Pier Paolo produce un'ampia gamma di vini piemontesi di qualità con processi di vinificazione tradizionali e naturali, che rendono i suoi prodotti finali unici, emozionanti e da provare.