Il Primitivo del Salento IGT Contrada è un vino rosso avvolgente che cattura l'essenza del sole e della terra pugliese. Con una gradazione alcolica del 13%, si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei. Al naso sprigiona un bouquet generoso di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note speziate e di macchia mediterranea. Al palato è morbido, caldo e vellutato, con tannini gentili e un finale di piacevole persistenza. È un vino estremamente versatile, ideale per accompagnare piatti della cucina tipica salentina, arrosti di carne, primi piatti al ragù e formaggi di media stagionatura.

Ingredienti

Uve Primitivo, solfiti.

Storia

Contrada rappresenta l'anima più autentica della viticoltura pugliese, un marchio che si dedica con passione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Salento. La filosofia del brand si fonda sull'equilibrio tra il rispetto delle antiche tradizioni contadine e l'impiego di moderne tecniche di vinificazione, volte a preservare l'integrità del frutto e l'identità del territorio. Ogni bottiglia firmata Contrada è un omaggio alla generosità della Puglia, offrendo vini genuini e ricchi di personalità che portano nel calice il calore e l'ospitalità di una terra unica tra due mari.