L'Umbria IGT firmato Cantina Peppucci è un vino rosso di notevole struttura ed eleganza, espressione del felice connubio tra vitigni autoctoni e internazionali coltivati nel cuore dell'Umbria. Con una gradazione alcolica del 14,5%, si presenta con un colore rosso rubino profondo e consistente. Al naso sprigiona un bouquet intenso e avvolgente, caratterizzato da sentori di frutti di bosco maturi, prugna e delicate note speziate e balsamiche. Al palato è armonico e vigoroso, con tannini ben levigati e una freschezza che bilancia l'importante tenore alcolico, chiudendo su un finale lungo e persistente. È un vino di grande versatilità gastronomica, ideale per accompagnare arrosti di carni rosse, piatti a base di selvaggina, paste con sughi strutturati e formaggi stagionati.

Ingredienti

Uve rosse da vitigni selezionati (variabili a seconda del blend d'annata), solfiti.

Storia

Cantina Peppucci è una realtà d'eccellenza situata nel territorio di Todi, dove la viticoltura viene interpretata come un atto d'amore verso il paesaggio umbro. Il brand si distingue per la costante ricerca della qualità assoluta, ottenuta attraverso una gestione meticolosa dei vigneti e una vinificazione che rispetta l'integrità della materia prima. La filosofia dell'azienda mira a produrre vini dal carattere autentico e moderno, capaci di emozionare e di rappresentare l'eleganza sobria delle terre umbre. Scegliere un vino Peppucci significa apprezzare la passione di una famiglia dedita all'eccellenza, che trasforma ogni vendemmia in un racconto di territorio e dedizione artigianale.