Il Rosato Salento IGT è un vino che cattura la luce e la freschezza della penisola salentina, nota per la sua storica vocazione alla produzione di grandi rosati. Dal colore rosa cerasuolo brillante, esprime al naso un bouquet fragrante di piccoli frutti rossi, come lampone e marasca, arricchito da delicate note floreali di rosa canina. Al palato è fresco, sapido e armonioso, con una gradevole vivacità che lo rende perfetto per la stagione estiva. Con una gradazione alcolica di 11,5%, è estremamente versatile negli abbinamenti: eccellente come aperitivo, si sposa idealmente con antipasti all'italiana, zuppe di pesce, crostacei, carni bianche e pizza.

Ingredienti

Uve rosse tipiche del Salento (Negroamaro, Malvasia Nera), contiene solfiti.

Storia

Il Salento, situato nel tacco d'Italia tra il Mar Ionio e l'Adriatico, è un territorio dove la vite affonda le radici in una storia millenaria. Il brand celebra questa terra baciata dal sole, valorizzando la freschezza e l'intensità aromatica dei vitigni locali attraverso processi di vinificazione moderni e attenti. La missione è quella di offrire vini che siano espressione della convivialità pugliese e della bellezza del paesaggio mediterraneo, mantenendo un impegno costante verso la qualità e l'autenticità varietale in ogni singola bottiglia.