Il Nero d’Avola Sicilia DOC Pirovano è un vino rosso di grande spessore che incarna l’intensità e il calore del sole siciliano. Con una gradazione alcolica del 14%, si presenta alla vista con un colore rosso rubino profondo e riflessi violacei. Al naso sprigiona un bouquet ricco e avvolgente, caratterizzato da note di marasca, prugna matura e delicate sfumature di liquirizia e spezie dolci. Al palato è pieno, morbido e giustamente tannico, offrendo una struttura equilibrata che culmina in un finale piacevolmente persistente. Grazie alla sua spiccata personalità, è il compagno ideale per piatti saporiti come le paste al forno, le carni rosse alla brace, la selvaggina e i formaggi stagionati tipici della tradizione isolana.

Ingredienti

Uve Nero d'Avola, solfiti.

Storia

Pirovano è una storica realtà vinicola italiana che da oltre un secolo si dedica alla selezione e alla valorizzazione dei migliori vitigni nazionali. Fondata su solidi valori familiari, l'azienda coniuga l'esperienza di generazioni di viticoltori con moderne tecnologie di cantina, assicurando vini che si distinguono per l'ottimo rapporto qualità-prezzo e l'aderenza ai caratteri varietali. La filosofia del brand si basa sul rispetto del terroir e sulla volontà di offrire un'esperienza autentica, portando sulle tavole di tutto il mondo vini che raccontano la storia e la cultura delle regioni vinicole più vocate d'Italia.