La Barbera d'Asti DOCG è un vino rosso di grande carattere e vigore, espressione autentica di uno dei vitigni più iconici del Piemonte. Con una gradazione alcolica del 14,5%, si presenta con un colore rosso rubino intenso che tende al granato con la maturazione. Il profilo olfattivo è ricco e avvolgente, caratterizzato da note di ciliegia matura, mora e prugna, con delicate sfumature speziate. Al palato stupisce per la sua tipica acidità vibrante, che conferisce freschezza e una straordinaria piacevolezza di beva, bilanciando una struttura generosa e persistente. È il vino ideale per accompagnare i piatti della tradizione piemontese, come agnolotti, carni brasate, arrosti e formaggi stagionati, ma si sposa magnificamente anche con salumi e piatti strutturati.

Ingredienti

Uve Barbera, solfiti.

Storia

La denominazione Barbera d'Asti DOCG rappresenta l'eccellenza di un territorio collinare unico, dove la combinazione tra clima e composizione del suolo permette a questo vitigno di esprimere il suo massimo potenziale. Il marchio si impegna a preservare l'integrità della tradizione vitivinicola locale, adottando standard qualitativi rigorosi che partono da un'attenta gestione del vigneto fino alla cura meticolosa in cantina. Sinonimo di passione e fierezza piemontese, il brand offre un vino capace di evolvere nel tempo, mantenendo sempre quella freschezza e quel legame indissolubile con la terra d'origine che lo hanno reso uno dei rossi italiani più apprezzati ed esportati nel mondo.