Il Grechetto di Todi DOC firmato Cantina Peppucci è un vino bianco di grande personalità e spessore, espressione pura dell'antico vitigno umbro. Con una gradazione del 14,5%, si presenta con un colore giallo paglierino carico e brillante. Al naso è complesso e seducente, con profumi che spaziano dalla frutta a polpa gialla, come la pesca e la nespola, a note floreali di ginestra e un tocco di mandorla fresca nel finale. Al palato colpisce per la sua struttura importante e la decisa sapidità, bilanciate da una freschezza vibrante che invita al sorso successivo. È un vino bianco gastronomico, perfetto per accompagnare zuppe di legumi, carni bianche saporite, pesci arrosto e formaggi di media stagionatura.

Ingredienti

Uve Grechetto, solfiti.

Storia

Cantina Peppucci sorge sulle splendide colline di Todi, dove la passione per la terra incontra una visione enologica d'eccellenza. Il brand si distingue per una produzione limitata e di altissima qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni umbri coltivati nel rispetto dell'ambiente. La cantina, incastonata nel paesaggio rurale intorno al borgo di Todi, unisce la cura artigianale del vigneto a tecniche di vinificazione moderne e poco interventiste. Scegliere un vino Peppucci significa scoprire il carattere autentico dell'Umbria attraverso prodotti franchi, eleganti e dotati di una straordinaria longevità, capaci di raccontare in ogni calice la storia e la bellezza del proprio territorio.