La Crema al Pistacchio Swittzz di Policom è un'esperienza sensoriale intensa e vellutata, dedicata ai veri amanti dell'oro verde. Questa crema spalmabile si distingue per la sua texture estremamente fine e per l'elevata percentuale di pistacchi selezionati, che conferiscono al prodotto un sapore autentico e un profumo inconfondibile. Ideale da spalmare sul pane, per farcire croissant e crepes, o come ingrediente pregiato per decorare torte e dessert fatti in casa, rappresenta il perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità aromatica. Il pratico vasetto da 240g è perfetto per il consumo domestico, mentre il lotto da 12 pezzi risponde alle esigenze di piccoli punti vendita e pasticcerie che ricercano un prodotto di qualità superiore e pronto all'uso.

Ingredienti

Zucchero, pistacchio (20%), oli e grassi vegetali (oli: girasole; grassi: cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina). Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

Storia

Policom è un'eccellenza italiana specializzata nella trasformazione della frutta secca, con una particolare vocazione per il pistacchio e la mandorla. L'azienda coniuga la sapienza della tradizione dolciaria mediterranea con moderne tecnologie produttive, garantendo standard qualitativi elevati e una filiera controllata. La linea Swittzz nasce per portare nelle case il gusto della pasticceria professionale, puntando su ricette ricche di ingredienti nobili e prive di grassi idrogenati. La missione di Policom è valorizzare i frutti della terra attraverso processi che ne preservino le proprietà organolettiche, offrendo prodotti genuini e golosi che rappresentano al meglio l'arte del saper fare italiano.