Lo spumante Ca' de' Medici Brut Riserva VSQ Vintage 2023 è una bollicina di grande finezza ed eleganza, prodotta secondo i più rigorosi standard della spumantizzazione di qualità. Questo Millesimato 2023, con una gradazione dell'11%, si distingue per un perlage finissimo e persistente che risale su un colore giallo paglierino brillante. Il profilo olfattivo è ricco e pulito, con note fragranti di lievito, crosta di pane e delicate sfumature di fiori bianchi e agrumi. Al palato si rivela secco, deciso e armonioso, con una sapidità minerale che invita al sorso successivo. È lo spumante ideale per accompagnare l'intero pasto, eccellente con crudités di pesce, primi piatti leggeri e formaggi freschi, oltre a rappresentare la scelta perfetta per brindisi istituzionali e occasioni speciali.

Ingredienti

Uve a bacca bianca, zucchero, anidride carbonica, solfiti.

Storia

Ca' de' Medici è una storica realtà vinicola emiliana che da generazioni interpreta con maestria il patrimonio enologico del territorio, elevandolo a standard internazionali. Il marchio è celebre per la capacità di coniugare l'antica sapienza delle famiglie del vino con le moderne tecnologie di cantina, ponendo sempre al centro la ricerca della qualità assoluta. Con la linea Caprari, l'azienda firma selezioni d'eccellenza che spaziano dai grandi rifermentati ai raffinati spumanti VSQ, confermandosi un punto di riferimento per chi cerca vini identitari, eleganti e profondamente legati alla cultura del saper vivere italiano.