Il Ragù con Salsiccia e Funghi di Buongustaio Piemonte è un condimento rustico e generoso, che racchiude i sapori più autentici della cucina di collina. Questa ricetta combina la sapidità della salsiccia di suino di alta qualità con il profumo avvolgente dei funghi, cotti lentamente in un soffritto di verdure fresche e polpa di pomodoro. La consistenza ricca e corposa rende questo sugo perfetto per abbracciare formati di pasta della tradizione, come le tagliatelle o le pappardelle, regalando un'esperienza gustativa intensa e appagante. Confezionato nel pratico vasetto di vetro da 180g, è la scelta ideale per chi desidera portare in tavola un piatto dai sapori boschivi e contadini con la comodità di un prodotto pronto all'uso, preparato con cura artigianale e ingredienti selezionati.

Ingredienti

Polpa di pomodoro, salsiccia di suino 25% (carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi), funghi in proporzione variabile 15% (funghi porcini - Boletus edulis e relativo gruppo, funghi coltivati - Agaricus bisporus), carote, cipolle, sedano, olio extravergine di oliva, sale, zucchero, piante aromatiche.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigianale che fa della valorizzazione del patrimonio enogastronomico piemontese la propria ragion d'essere. Situata in un territorio celebre per le sue materie prime d'eccellenza, l'azienda si dedica alla creazione di sughi, salse e conserve che rispettano i ritmi della stagionalità e le tecniche di lavorazione tradizionali. Il brand si impegna a garantire la massima trasparenza della filiera, selezionando solo ingredienti genuini per offrire prodotti "come fatti in casa", privi di conservanti e coloranti artificiali. Scegliere Buongustaio Piemonte significa sostenere una realtà produttiva che mette al centro il gusto, la qualità e l'amore per le radici culinarie locali.