Il Prosecco DOC Extra Dry Toso è uno spumante fresco e brioso, ottenuto con il metodo Charmat per preservare l'integrità aromatica delle uve Glera. Con una gradazione alcolica dell'11%, si presenta con un colore giallo paglierino scarico e un perlage vivace e persistente. Il bouquet è tipicamente fruttato e floreale, con nitidi sentori di mela dorata, pera e fiori di acacia. Al palato, la categoria Extra Dry offre un perfetto equilibrio tra una morbida vena zuccherina e una piacevole acidità, rendendolo estremamente beverino. È la scelta ideale per l'aperitivo e si sposa magnificamente con stuzzichini, antipasti leggeri a base di pesce, crostacei e pasticceria secca.

Ingredienti

Uve Glera, zucchero, solfiti.

Storia

Casa Vinicola Toso rappresenta un'eccellenza piemontese con oltre un secolo di storia, situata nel cuore delle Langhe. Fondata sulla passione della famiglia Toso, l'azienda coniuga abilmente le antiche tradizioni contadine con le più moderne tecnologie di vinificazione. Il marchio è rinomato per la produzione di spumanti, vini e vermouth di alta qualità, distribuiti e apprezzati in tutto il mondo. La filosofia del brand si concentra sulla ricerca costante del miglioramento qualitativo e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, garantendo prodotti che esprimono con eleganza e pulizia il carattere del territorio italiano.