I Pomodorini di Puglia Rosso Gargano da 400g racchiudono tutta la dolcezza e la fragranza dei piccoli frutti maturati al caldo sole del Tavoliere. Questi pomodorini sono selezionati per la loro pelle sottile e la polpa succosa, conservati interi nel proprio succo per mantenere intatto il sapore del frutto fresco. Grazie al loro equilibrio naturale tra acidità e zuccheri, sono l'ingrediente perfetto per preparare sughi veloci, piatti a base di pesce, focacce mediterranee o per arricchire una pasta fresca con un tocco di vivacità cromatica e gustativa. La lavorazione immediata dopo la raccolta garantisce una qualità superiore, portando in cucina l'essenza più autentica dell'estate pugliese.

Ingredienti

Pomodorini, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico.

Storia

Rosso Gargano è un'azienda che rappresenta l'eccellenza della filiera corta nel cuore della Puglia. La particolarità del brand risiede nel controllo totale della produzione: i pomodori vengono coltivati, raccolti e confezionati direttamente dall'azienda nelle proprie terre. Questa filosofia "dal campo alla tavola" permette di garantire una tracciabilità assoluta e una qualità costante. Rosso Gargano unisce la sapienza contadina alle più moderne tecnologie industriali per offrire un pomodoro che conserva tutto il sapore autentico della terra pugliese, diventando un partner di fiducia per chef e appassionati di cucina che non scendono a compromessi sulla qualità della materia prima.