La Polvere 5 Spezie Cannamela è una miscela affascinante e bilanciata, pilastro della tradizione culinaria asiatica, pensata per chi desidera esplorare sapori esotici e complessi. Questo mix unico combina i cinque gusti fondamentali — dolce, aspro, amaro, salato e pungente — creando un profilo aromatico profondo e avvolgente. È ideale per la laccatura di carni grasse come l'anatra o il maiale, ma si rivela sorprendente anche per aromatizzare verdure saltate nel wok, zuppe orientali o per dare un tocco speziato e originale a dolci e biscotti. Il vasetto da 25 g protegge la fragranza delle spezie macinate, permettendo di trasformare ogni cucina in un laboratorio di sapori internazionali con la qualità garantita dall'esperienza Cannamela.

Ingredienti

Cannella, semi di finocchio, chiodi di garofano, anice stellato, pepe di Sichuan.

Storia

Cannamela è il leader indiscusso in Italia nel mercato delle spezie e delle erbe aromatiche sin dal 1956. Fondata a Bologna, l'azienda ha saputo coniugare la sapienza artigianale con le più moderne tecnologie di controllo della filiera, garantendo standard qualitativi elevatissimi. La forza del brand risiede nella selezione accurata delle materie prime nelle aree di origine, assicurando prodotti puri e ricchi di aroma. Con il suo iconico tappo oro, Cannamela è sinonimo di fiducia e passione per la cucina, offrendo soluzioni che permettono di riscoprire i sapori autentici della tradizione e di sperimentare con successo nuove frontiere gastronomiche.