I Peperoncini Frantumati di Elika Srl sono la scelta ideale per chi desidera aggiungere una nota di calore e vivacità ai propri piatti. Ottenuti dalla frantumazione di peperoncini essiccati di prima qualità, mantengono un colore rosso vibrante e un aroma pungente che sprigiona tutta la sua forza durante la cottura. La granulometria è studiata per garantire una piccantezza equilibrata e una distribuzione visiva accattivante, rendendoli perfetti per condire la classica pasta aglio, olio e peperoncino, arricchire sughi di pomodoro, insaporire carni alla griglia o dare carattere a oli piccanti fatti in casa. Il formato professionale da 1000g è perfetto per le cucine ad alto volume, garantendo praticità e una scorta di gusto sempre pronta per esaltare le ricette della tradizione mediterranea e internazionale.

Ingredienti

Peperoncino piccante frantumato.

Storia

Elika Srl a Socio Unico è un'azienda specializzata nella selezione e distribuzione di eccellenze alimentari per il settore professionale e Ho.Re.Ca. La missione del brand è fornire ai professionisti della ristorazione ingredienti di alta qualità, accuratamente selezionati e controllati per garantire freschezza e intensità aromatica. Elika si distingue per la serietà commerciale e la capacità di offrire formati convenienti senza mai scendere a compromessi sulle proprietà organolettiche delle materie prime. Grazie a una filiera snella e a una profonda conoscenza delle spezie e dei condimenti, l'azienda si conferma un partner affidabile per chef e laboratori gastronomici che cercano soluzioni efficaci per valorizzare ogni preparazione culinaria con sapori autentici e genuini.