Le Pappardelle all'uovo Cipriani sono un'eccellenza della tradizione culinaria italiana. Con una larghezza di circa 13 mm, sono più ampie delle classiche tagliatelle, perfette per avvolgere sughi ricchi e saporiti, come ragù di carne, selvaggina o salse a base di funghi. La loro sfoglia, lavorata con cura e tirata finemente, garantisce una consistenza porosa e vellutata che cattura il condimento in modo impeccabile. Essiccate a bassa temperatura per preservare le proprietà organolettiche degli ingredienti, queste pappardelle si cuociono in soli 2 minuti, offrendo un pasto gourmet pronto in pochissimo tempo.

Ingredienti

Ingredienti: semola di grano duro, uova (30%).

Storia

Cipriani è un nome sinonimo di eleganza, lusso e qualità nel mondo della ristorazione e non solo. Fondato a Venezia da Giuseppe Cipriani, il marchio ha saputo esportare in tutto il mondo il gusto e lo stile di vita italiani. Divenuto celebre grazie a piatti iconici come il Carpaccio e il Bellini, Cipriani offre oggi una gamma di prodotti alimentari che portano l'esperienza del ristorante direttamente nelle case, garantendo la stessa attenzione per la qualità delle materie prime e la passione per la tradizione artigianale. La filosofia aziendale si basa sulla semplicità e sulla ricerca dell'eccellenza, trasformando ogni pasto in un'occasione speciale.