Il Panettone Classico Boella & Sorrisi da 1000g, presentato in un'elegante confezione regalo, rappresenta il vertice dell'arte dolciaria torinese dedicata alle festività. Questo lievitato d’eccellenza segue fedelmente l'antica ricetta tradizionale, che prevede una lenta lievitazione naturale per ottenere una pasta incredibilmente soffice, ariosa e profumata. L'impasto è arricchito da pregiata uvetta sultanina e deliziosi scorzoni canditi di arancia e cedro, che regalano un bouquet aromatico inconfondibile. La raffinata scatola regalo lo rende la scelta ideale per un dono di classe, capace di portare sulla tavola di Natale tutto il prestigio e il calore della maestria artigiana Made in Italy.

Ingredienti

Farina di frumento, uvetta sultanina (16%), burro, zucchero, tuorlo d'uovo fresco, scorze d'arancia candite (10%) (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito naturale (frumento), scorze di cedro candite (2%), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, lavorate ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".