Il Panettone Classico Alto Laboratorio Muzzi nel formato da 500g è il perfetto connubio tra la maestosità della tradizione milanese e la cura artigianale umbra. Questo lievitato dalla tipica forma alta si distingue per un impasto soffice e fragrante, ottenuto grazie all'uso esclusivo di lievito madre e a una lenta lievitazione naturale che ne esalta gli aromi. Arricchito da pregiata uvetta sultanina e scorze d'arancia candite di prima qualità, regala un sapore armonioso e una texture leggera che si scioglie in bocca. Il formato da mezzo chilo lo rende ideale come raffinato dono o per un momento di condivisione intima, portando sulla tavola tutto il calore e il prestigio dell'alta pasticceria italiana delle feste.

Ingredienti

Farina di frumento, uvetta sultanina, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uova fresche, burro, zucchero, lievito naturale (frumento), latte fresco pastorizzato alta qualità, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, sale, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Storia

Laboratorio Muzzi rappresenta l'eccellenza della famiglia Muzzi, che dal 1795 tramanda l'arte bianca a Foligno. Questa linea premium nasce per celebrare l'incontro tra l'eredità storica e la ricerca dell'ingrediente perfetto. Ogni prodotto è il risultato di un profondo rispetto per i tempi della natura, con lievitazioni che superano le 48 ore per garantire morbidezza e digeribilità. Il brand si posiziona come punto di riferimento per l'alta pasticceria da ricorrenza, trasformando i classici delle festività in creazioni gourmet apprezzate a livello internazionale per la loro eleganza estetica e la loro inconfondibile firma gustativa.