La Maionese al Tartufo di Buongustaio Piemonte è una salsa d'eccellenza che eleva il concetto di condimento cremoso a un'esperienza gastronomica raffinata. La delicatezza della maionese artigianale, preparata con uova selezionate e una consistenza vellutata, si fonde armoniosamente con il profumo nobile e avvolgente del tartufo. Questa combinazione crea un equilibrio perfetto, dove la ricchezza della base esalta le note terrose e pregiate del tartufo senza sovrastarle. È il tocco gourmet ideale per accompagnare tartare di fassona, uova in camicia, patate fritte artigianali o per farcire eleganti sandwich e tartine. Una specialità pensata per chi desidera trasformare anche il piatto più semplice in una portata da veri intenditori.

Ingredienti

Olio di semi di girasole, uova intere pastorizzate, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 3%, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone, aromi.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigiana d'eccellenza situata nel cuore del Piemonte, territorio celebre per le sue tradizioni culinarie. Il marchio nasce con l'obiettivo di trasformare materie prime di alta qualità in specialità gastronomiche pronte all'uso, seguendo ricette tradizionali che escludono l'utilizzo di conservanti e coloranti chimici. Ogni vasetto riflette la dedizione per il gusto autentico e la cura del dettaglio tipica della produzione manuale. Grazie a un connubio tra passione locale e rigore produttivo, Buongustaio Piemonte rappresenta un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, sicuri e capaci di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale dedicata alla migliore cucina italiana.