Il Cynar è un amaro italiano unico e inconfondibile, celebre per il suo ingrediente distintivo: le foglie di carciofo. Con una gradazione alcolica del 16,5%, si presenta con un colore ambrato scuro dai riflessi bruni. Il profilo aromatico è ricco e complesso, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra note dolci e un finale amaricante che deriva dall'infusione di 13 erbe e piante diverse. Grazie alla sua straordinaria versatilità, è diventato un pilastro della mixology moderna e della tradizione italiana: può essere gustato liscio come digestivo, con ghiaccio come aperitivo o utilizzato per rivisitare grandi classici, come il "Cynar Spritz". Il formato da 1 litro è ideale sia per l'uso professionale che per gli appassionati che desiderano un prodotto intramontabile sempre a disposizione.

Ingredienti

Acqua, alcol, zucchero, infusi di erbe e piante (tra cui foglie di carciofo), aromi naturali, colorante (caramello E150d).

Storia

Lanciato nel 1952 dall'imprenditore veneziano Angelo Dalle Molle, Cynar è entrato rapidamente nell'immaginario collettivo italiano grazie a campagne pubblicitarie storiche e al suo slogan iconico legato contro il logorio della vita moderna. Oggi parte del Gruppo Campari, il marchio continua a essere un simbolo di autenticità e innovazione nel mondo degli spirits. La sua ricetta, rimasta segreta e immutata, incarna la capacità italiana di trasformare ingredienti semplici della terra in elisir complessi ed eleganti. Cynar è riconosciuto a livello globale come un amaro fuori dagli schemi, capace di evolversi pur mantenendo quel legame indissolubile con la tradizione del dopoguerra che lo ha reso un'icona di stile.