La Fecola di Patate Paneangeli è l'alleato indispensabile in cucina per chi ricerca una consistenza impeccabile nei propri dolci. Estratta purissima dai tuberi della patata, si presenta come una polvere bianca finissima e impalpabile. Il suo utilizzo principale è quello di rendere gli impasti incredibilmente soffici e leggeri: sostituendo una parte della farina con la fecola, torte, pan di Spagna e ciambelle acquistano una morbidezza superiore che si scioglie in bocca. Grazie al suo potere addensante e al sapore neutro, è perfetta anche per preparare creme vellutate, budini e salse salate senza alterarne il gusto originale. Il formato da 250g è pratico per un uso domestico frequente, garantendo sempre risultati professionali e una lievitazione perfetta.

Ingredienti

Fecola di patate.

Storia

Paneangeli è il marchio storico italiano che da oltre 80 anni ispira la creatività di chi ama preparare dolci e specialità salate in casa. Nato dalla passione per la panificazione, il brand è diventato un punto di riferimento grazie alla qualità dei suoi lieviti, aromi e ingredienti tecnici. Simbolo di fiducia e tradizione, Paneangeli accompagna le famiglie italiane nella creazione di momenti speciali, offrendo soluzioni che garantiscono il successo di ogni ricetta. Scegliere Paneangeli significa affidarsi a un'esperienza consolidata che mette al centro l'innovazione culinaria e la cura dei dettagli, trasformando ogni cucina in un laboratorio di dolcezza e fantasia.