La Curcuma Macinata Cannamela è una spezia dal fascino antico, apprezzata non solo per il suo colore dorato vibrante, ma anche per il suo profilo aromatico delicato, con note terrose e muschiate. Ottenuta dalla radice essiccata della pianta di Curcuma longa, questa polvere finissima è un ingrediente fondamentale per la preparazione di curry, risotti, vellutate di verdure e piatti a base di legumi. Grazie al pratico vasetto da 30g con tappo salvafreschezza, la fragranza e le proprietà della spezia vengono preservate intatte, permettendo di arricchire ogni ricetta con un tocco esotico e salutare. È perfetta anche per preparare il celebre "Golden Milk" o per dare una nota cromatica naturale a impasti e salse.

Ingredienti

Curcuma macinata.

Storia

Cannamela è il leader indiscusso nel mercato italiano delle spezie e delle erbe aromatiche, punto di riferimento per chi ricerca qualità e purezza in cucina. Con oltre sessant'anni di esperienza, l'azienda seleziona le migliori materie prime direttamente nei paesi d'origine, seguendo una filiera controllata e standard di sicurezza alimentare rigorosi. Grazie all'uso di tecnologie all'avanguardia, Cannamela garantisce l'integrità degli aromi naturali, portando l'eccellenza dei sapori del mondo in ogni casa. Scegliere Cannamela significa affidarsi a un marchio storico che coniuga tradizione artigiana e innovazione per valorizzare ogni esperienza gastronomica.