I Cantuccioni ai Cranberry del Biscottificio Belli sono una raffinata e moderna interpretazione del classico cantuccio toscano. Questi biscotti si distinguono per un formato più generoso e una consistenza croccante che racchiude al suo interno il gusto vivace e leggermente acidulo dei cranberry (mirtilli rossi americani). La dolcezza della pasta frolla tradizionale si sposa perfettamente con la nota fruttata delle bacche, creando un equilibrio sensoriale originale e accattivante. Ideali da gustare da soli come snack gourmet, sono eccellenti se accompagnati a un tè pomeridiano, a un vino dolce da dessert o utilizzati per arricchire una tavola festiva. La confezione da 250g in cartone da 12 pezzi è perfetta per chi cerca un prodotto di pasticceria d'eccellenza che unisca la sapienza artigianale a ingredienti contemporanei e ricercati.

Ingredienti

Farina di frumento, zucchero, cranberry disidratati 18% (cranberry, zucchero, olio di girasole), uova fresche pastorizzate, burro, miele, sale, agenti lievitanti (bicarbonato d'ammonio), aromi. Può contenere tracce di mandorle, nocciole, pistacchi, soia e senape.

Storia

Il Biscottificio Belli rappresenta una storica realtà della pasticceria toscana che, dal 1958, tramanda l'arte dei dolci fatti a regola d'arte. Situata nel cuore della Toscana, l'azienda si è specializzata nella produzione di cantucci e biscotti tradizionali, mantenendo intatta la passione artigianale e il rispetto per le ricette di una volta. La filosofia di Belli si fonda sulla selezione rigorosa di materie prime di alta qualità e su processi produttivi che garantiscono la massima fragranza. Pur restando fedele alle proprie radici, il biscottificio ha saputo rinnovarsi introducendo abbinamenti innovativi, diventando un ambasciatore del gusto italiano e della tradizione dolciaria toscana sia a livello nazionale che internazionale.