I Tomini al Tartufo di Buongustaio Piemonte sono una prelibatezza casearia che esalta uno dei tesori più preziosi delle terre piemontesi. Questi piccoli formaggi a pasta tenera, tipici della tradizione locale, vengono immersi in un olio finissimo arricchito da scaglie di tartufo, che ne infonde la pasta rendendola profumata e irresistibilmente saporita. La consistenza morbida del tomino si sposa perfettamente con le note terrose e nobili del tartufo, creando un connubio raffinato ed elegante. Sono ideali da servire come antipasto ricercato, per arricchire un tagliere di formaggi o passati leggermente al forno per esaltarne la cremosità e la fragranza del tartufo. Una vera esperienza gourmet pronta da gustare.

Ingredienti

Tomini (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), aromi.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigiana d'eccellenza situata nel cuore del Piemonte, territorio celebre per le sue tradizioni culinarie. Il marchio nasce con l'obiettivo di trasformare materie prime di alta qualità in specialità gastronomiche pronte all'uso, seguendo ricette tradizionali che escludono l'utilizzo di conservanti e coloranti chimici. Ogni vasetto riflette la dedizione per il gusto autentico e la cura del dettaglio tipica della produzione manuale. Grazie a un connubio tra passione locale e rigore produttivo, Buongustaio Piemonte rappresenta un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, sicuri e capaci di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale dedicata alla migliore cucina italiana.