La Salsa Tonnata di Buongustaio Piemonte è una specialità cremosa e vellutata che rappresenta uno dei pilastri della gastronomia piemontese. Realizzata seguendo la ricetta tradizionale, questa salsa unisce la delicatezza del tonno di prima scelta alla sapidità dei capperi e delle acciughe, il tutto legato da una base morbida e avvolgente. È l'ingrediente indispensabile per preparare il celebre vitello tonnato, ma la sua versatilità la rende perfetta anche per farcire uova sode, accompagnare verdure fresche o guarnire tartine e panini gourmet. Grazie alla lavorazione artigianale, la salsa mantiene un equilibrio di sapori impeccabile, offrendo la qualità di una preparazione casalinga con la praticità di un prodotto pronto all'uso.

Ingredienti

Olio di semi di girasole, tonno (25%), uova intere pastorizzate, capperi, acciughe, aceto di vino, sale, aromi naturali.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigiana d'eccellenza situata nel cuore del Piemonte, territorio celebre per le sue tradizioni culinarie. Il marchio nasce con l'obiettivo di trasformare materie prime di alta qualità in specialità gastronomiche pronte all'uso, seguendo ricette tradizionali che escludono l'utilizzo di conservanti e coloranti chimici. Ogni vasetto riflette la dedizione per il gusto autentico e la cura del dettaglio tipica della produzione manuale. Grazie a un connubio tra passione locale e rigore produttivo, Buongustaio Piemonte rappresenta un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, sicuri e capaci di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale dedicata alla migliore cucina italiana.