Il Ragù di Culatello di Buongustaio Piemonte rappresenta l'incontro perfetto tra la maestria norcina italiana e l'arte del sugo pronto di alta qualità. Realizzato utilizzando il re dei salumi, il Culatello, questo condimento offre una profondità di sapore straordinaria e una delicatezza superiore rispetto ai ragù tradizionali. La carne pregiata viene lavorata artigianalmente e cucinata lentamente con un soffritto leggero e pomodoro italiano, sprigionando note dolci e speziate uniche. La sua consistenza ricca e avvolgente lo rende ideale per guarnire tagliatelle all'uovo, lasagne raffinate o gnocchi di patate, trasformando un pasto quotidiano in un'esperienza gastronomica da veri intenditori.

Ingredienti

Polpa di pomodoro, Culatello (carne di suino, sale, spezie), olio extravergine di oliva, cipolla, carote, sedano, vino bianco, sale, zucchero.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigiana che opera nel cuore del Piemonte, terra di grandi tradizioni culinarie. Il marchio nasce con l'obiettivo di trasformare materie prime d'eccellenza in specialità gastronomiche pronte all'uso, seguendo ricette tradizionali che escludono l'utilizzo di conservanti e coloranti chimici. Ogni vasetto riflette la dedizione per il gusto autentico e la cura del dettaglio tipica della produzione manuale. Grazie a un connubio tra passione locale e rigore produttivo, Buongustaio Piemonte rappresenta un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, sicuri e capaci di celebrare l'immenso patrimonio del Made in Italy a tavola.