Il Pesto Rosso di Buongustaio Piemonte è una specialità gastronomica dal sapore intenso e mediterraneo, nata dall'incontro tra la delicatezza del basilico fresco e il carattere deciso dei pomodori secchi. Questa salsa si distingue per la sua consistenza ricca e il colore vivace, offrendo un equilibrio perfetto tra sapidità e dolcezza. Preparato secondo un metodo artigianale che rispetta l'integrità delle materie prime, è ideale per chi cerca un'alternativa stuzzicante al pesto tradizionale. Si sposa magnificamente con ogni tipo di pasta, ma è eccellente anche spalmato su crostini caldi, per farcire panini gourmet o per dare un tocco di colore e gusto a piatti di carne e pesce.

Ingredienti

Polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, pomodori secchi, basilico fresco, anacardi, formaggio grattugiato, olio extravergine di oliva, pinoli, sale, aglio, correttore di acidità: acido lattico.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigiana d'eccellenza situata nel cuore del Piemonte, territorio celebre per le sue tradizioni culinarie. Il marchio nasce con l'obiettivo di trasformare materie prime di alta qualità in specialità gastronomiche pronte all'uso, seguendo ricette tradizionali che escludono l'utilizzo di conservanti e coloranti chimici. Ogni vasetto riflette la dedizione per il gusto autentico e la cura del dettaglio tipica della produzione manuale. Grazie a un connubio tra passione locale e rigore produttivo, Buongustaio Piemonte rappresenta un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, sicuri e capaci di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale dedicata alla migliore cucina italiana.