Il Bagnetto Rosso di Buongustaio Piemonte, noto nella tradizione locale come "Bagnèt Ross", è una salsa tipica piemontese dal sapore dolce e leggermente piccante. Preparato seguendo un'antica ricetta contadina, questo condimento nasce dalla lenta cottura di pomodori maturi, peperoni e verdure fresche, arricchiti da un sapiente mix di spezie e aromi naturali. La sua consistenza densa e il colore rosso vibrante lo rendono il compagno ideale per il classico bollito misto piemontese, ma è altrettanto squisito per accompagnare carni alla griglia, formaggi stagionati o spalmato su crostini di pane casereccio. È una specialità genuina che porta in tavola i sapori autentici dell'autunno piemontese, pronta da gustare in ogni occasione gourmet.

Ingredienti

Polpa di pomodoro, peperoni, cipolle, carote, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di vino, zucchero, sale, aglio, peperoncino, spezie.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigiana d'eccellenza situata nel cuore del Piemonte, territorio celebre per le sue tradizioni culinarie. Il marchio nasce con l'obiettivo di trasformare materie prime di alta qualità in specialità gastronomiche pronte all'uso, seguendo ricette tradizionali che escludono l'utilizzo di conservanti e coloranti chimici. Ogni vasetto riflette la dedizione per il gusto autentico e la cura del dettaglio tipica della produzione manuale. Grazie a un connubio tra passione locale e rigore produttivo, Buongustaio Piemonte rappresenta un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, sicuri e capaci di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale dedicata alla migliore cucina italiana.