I Lingotti Boella & Sorrisi al Pistacchio sono piccoli capolavori di arte cioccolatiera, caratterizzati da una consistenza straordinariamente morbida che si scioglie istantaneamente al palato. In questa creazione, la maestria torinese incontra il sapore intenso e sapido dei migliori pistacchi, selezionati e lavorati per preservarne tutta la freschezza aromatica. Ogni lingotto è un equilibrio perfetto tra la cremosità del cioccolato e la nota decisa della frutta secca, offrendo un'esperienza gourmet avvolgente e raffinata. Il formato sfuso da 10 kg è la soluzione ideale per le grandi forniture nel settore della ristorazione, per l'organizzazione di eventi esclusivi o per i punti vendita specializzati che vogliono offrire un’eccellenza artigianale Made in Italy dal gusto inconfondibile.

Ingredienti

Zucchero, pistacchi (25%), burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, come le nocciole piemontesi e i migliori cru di cacao, lavorati ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".