I Dragées Boella & Sorrisi con Nocciola e Caramello Salato rappresentano una frontiera moderna del gusto artigianale. Il cuore di questa creazione è la pregiata Nocciola Piemonte IGP, tostata con cura per garantirne la massima croccantezza. La nocciola viene avvolta da uno strato di finissimo cioccolato arricchito dal sapore intenso del caramello e da un pizzico di sale, che ne esalta la complessità aromatica. Questo contrasto tra la dolcezza avvolgente del cioccolato caramellato e la nota sapida finale crea un'esperienza sensoriale sorprendente e additiva. Eleganti nella loro confezione da 150g, sono lo snack gourmet ideale per chi cerca un equilibrio perfetto tra tradizione piemontese e innovazione pasticcera.

Ingredienti

Cioccolato bianco al caramello (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, caramello in polvere con grasso del latte, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, sale), Nocciola Piemonte IGP tostata (35%), sale marino, agente di rivestimento: gommalacca, gomma arabica.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, come le nocciole piemontesi e i migliori cru di cacao, lavorati ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".