La tavoletta Boella & Sorrisi al Cioccolato Ruby con Cocco e Pistacchi è un'esplosione di colori e sapori esotici. Il cioccolato Ruby, naturalmente rosa e caratterizzato da note fruttate e leggermente acidule, incontra la dolcezza tropicale del cocco e la croccantezza sapida dei pistacchi selezionati. Questa combinazione crea un equilibrio perfetto tra freschezza e golosità, offrendo un’esperienza sensoriale moderna e sofisticata. La tavoletta da 80g è ideale per chi desidera scoprire la "quarta categoria" del cioccolato in un accostamento gourmet che esalta la qualità delle materie prime e la creatività dell'arte cioccolatiera piemontese.

Ingredienti

Cioccolato Ruby (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico, aroma naturale di vaniglia), cocco in scaglie, pistacchi.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, come le nocciole piemontesi e i migliori cru di cacao, lavorati ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".