Le Cialdine di Cioccolato Monorigine Assortite di Boella & Sorrisi sono eleganti dischetti di finissimo cioccolato, creati per offrire un viaggio sensoriale tra i migliori cru di cacao del mondo. Questa selezione assortita permette di esplorare le diverse sfumature aromatiche che solo le fave di cacao provenienti da singole regioni geografiche possono offrire: dalle note fruttate e acide a quelle più tostate e speziate. La forma sottile della cialdina è studiata appositamente per sciogliersi rapidamente sul palato, sprigionando immediatamente tutta l'intensità del bouquet aromatico. Presentate in una raffinata scatola, queste cialdine sono il regalo ideale per gli intenditori o il fine pasto perfetto per accompagnare un buon caffè o un distillato.

Ingredienti

Pasta di cacao monorigine (secondo la varietà: Ecuador, Madagascar, Venezuela), zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, come le nocciole piemontesi e i migliori cru di cacao, lavorati ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".