I Baiocchi Mulino Bianco sono l'abbinamento perfetto tra due biscotti di fragrante frolla dalla forma iconica e una morbida farcitura alla nocciola e cacao. Questo formato specifico, studiato per il canale Bar e l'esposizione professionale, contiene 42 monoporzioni, ciascuna composta da 3 biscotti. La combinazione tra la croccantezza del frollino, realizzato con farina di frumento e uova fresche, e l'intensità della crema rende ogni assaggio un momento di puro piacere. È lo snack ideale per una pausa golosa, perfetto da consumare on-the-go o da accompagnare a un caffè. La pratica confezione espositrice garantisce ordine e visibilità del prodotto, mantenendo intatta la fragranza dei biscotti grazie alle porzioni confezionate singolarmente.

Ingredienti

Biscotto: farina di frumento, zucchero, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), uova fresche, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), estratto di malto d'orzo, sale, amido di frumento, aroma. Crema (28%): zucchero, grassi e oli vegetali (karité, cocco, cacao), nocciole 6,7%, cacao 2,8%, latte scremato in polvere, amido di frumento, aroma. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape e soia.

Storia

Mulino Bianco è il marchio storico della famiglia Barilla che dal 1975 rappresenta l'eccellenza della colazione e della merenda italiana. Il brand si fonda sulla ricerca della qualità, coniugando sapientemente la tradizione dolciaria con un'attenzione costante alla sostenibilità e alla genuinità degli ingredienti. Ogni prodotto è pensato per offrire un momento di benessere e gioia, riportando in tavola i sapori autentici della "famiglia" e del buon vivere italiano. Mulino Bianco è sinonimo di fiducia e innovazione, impegnandosi quotidianamente nell'utilizzo di materie prime selezionate e processi produttivi rispettosi dell'ambiente.