La Maltus Faber Sweet Stout è una birra artigianale ad alta fermentazione che reinterpreta lo stile classico delle Stout con un tocco di morbidezza in più. Si presenta con un colore scuro, quasi nero, e una schiuma compatta e cremosa. Al naso sprigiona un aroma invitante di malto tostato, con note distinte di caffè e cioccolato. In bocca, la caratteristica dolcezza dei malti speciali bilancia perfettamente le tipiche note torrefatte, offrendo una bevuta vellutata e piacevolmente rotonda. Grazie al suo corpo equilibrato e alla gradazione alcolica contenuta, è una birra versatile: eccellente da sola come birra da fine serata, si sposa a meraviglia con dolci secchi, crostate di frutta o formaggi erborinati. La confezione da 12 bottiglie da 33cl è pensata per chi desidera esplorare le sfumature più dolci e avvolgenti del mondo delle birre scure artigianali.

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

Storia

Maltus Faber è un birrificio artigianale ligure che ha sede in uno storico stabilimento di Genova, un luogo simbolo dell'archeologia industriale dedicato alla produzione birraria sin dal 1900. Il brand si distingue per una produzione rigorosamente artigianale, che esclude processi di filtrazione e pastorizzazione per mantenere viva la natura del prodotto. La filosofia di Maltus Faber si basa sulla pazienza e sul rispetto dei tempi naturali di fermentazione e maturazione, con un focus particolare sugli stili di ispirazione belga e anglosassone. Questa dedizione alla qualità e all'integrità del gusto ha reso il birrificio un'eccellenza riconosciuta a livello nazionale, capace di offrire birre dalla personalità unica e dalla grande bevibilità, perfette per l'abbinamento gastronomico.