La Birra Dolomiti Speciale è una lager di classe superiore, caratterizzata da una gradazione alcolica del 5,9% e un corpo rotondo e strutturato. Prodotta con una lenta fermentazione e una maturazione prolungata a freddo, si presenta con un colore oro intenso e una schiuma persistente. Il profilo olfattivo è dominato da piacevoli note di cereali e sentori di luppolo nobile, che regalano un equilibrio perfetto tra la dolcezza del malto e un finale delicatamente amaro. Il formato da 75cl in vetro è ideale per la condivisione a tavola, rendendola perfetta per accompagnare piatti della tradizione alpina, carni bianche, formaggi di media stagionatura e pizze gourmet.

Ingredienti

Acqua delle Dolomiti, malto d'orzo, luppolo.

Storia

Il marchio Birra Dolomiti nasce dal profondo legame con il territorio delle Alpi Bellunesi e dall'utilizzo di materie prime locali, come l'orzo coltivato nelle vallate dolomitiche. La filosofia del brand si fonda sulla sostenibilità e sul rispetto dei ritmi naturali, utilizzando acqua purissima di sorgente e tecniche brassicole che onorano la tradizione. Ogni bottiglia è un omaggio alla purezza e alla forza delle montagne, pensata per chi ricerca una birra autentica, genuina e dotata di una personalità distintiva. Birra Dolomiti rappresenta l'eccellenza dell'artigianalità italiana, portando nel calice l'essenza incontaminata di un patrimonio unico al mondo.