La Blanche de Brabant è una birra artigianale belga di frumento, espressione classica dello stile Witbier. Si presenta con un caratteristico colore paglierino velato e una schiuma bianca, soffice e generosa. Al naso sprigiona un bouquet estremamente fresco e invitante, dominato da aromi di agrumi, in particolare buccia d'arancia, e dalle note speziate del coriandolo. In bocca è leggera, vivace e incredibilmente dissetante, con una delicata acidità che ne esalta la freschezza e un finale pulito. Grazie alla sua eleganza e al corpo snello, è la birra ideale per l'aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come insalate, crostacei, pesce al vapore e formaggi freschi di capra.

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, coriandolo, buccia d'arancia.

Storia

Prodotta dallo storico birrificio belga Anthony Martin, la linea Brabant celebra l'eccellenza della tradizione brassicola di una delle regioni più rinomate del Belgio. Il brand si distingue per l'utilizzo di ingredienti naturali di alta qualità e per il rispetto dei metodi di produzione tradizionali, garantendo birre autentiche e ricche di storia. Con una particolare attenzione all'equilibrio e alla bevibilità, le birre de Brabant rappresentano un punto di riferimento per chi cerca lo stile belga originale, unendo il fascino del passato a una qualità costante che conquista i palati di tutto il mondo.